ミンミン鳴いて粋が良く粋がっているセミを捕まえます。
まずションベンヌキしておきます。 その後、衣をつけ油で揚げます。 味付けは 塩コショウだけでもイケマスが 個人的には 夏ですし すっきり・さっぱりのポン酢が、お勧めです。 バリバリした食感が楽しめ カルシウムも豊富ですよ。 あ、試した後に 口をしっかり磨いてくださいね。 ひょっとしたら 歯にセミの歯が詰まることもありえますし それをヒトに見られたら その相手は ちょっとしたトラウマになるかもしれませんので。 ＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠ さぁ レッツ・トライ♪ トライしたら ご一報を。  |
|
オカワリ自由のところで５００円のハンバーグ定食を食べた。
味は魚肉ソーセージだった。 調理師になるという夢を、まだ心の片隅にある俺の舌を舐めるなよ。 が しかし、 許す。 だって安いから。 俺も食品業界にいたから ぶっちゃけ偽装なんて当たり前くらいにしか思ってないし。 まぁ金額によりけりだけど。 高い金額出して偽装した上に、不味かったり、当たったら 確実に訴えるけれども。 質と金額を考えて納得、我慢できる範囲なら許す。 |
|
いよいよ食べ物が腐りやすい時期となりました・・・
最近 ヒトとして腐り気味ですが（レスも基本、斬り捨て御免してますし） やっぱり食べ物は食べるわけです。 昨夜、仕事場から残り物を いそいそと持って帰り ついさっきまでカバン内に放置しておりましたら 足が早いヤツは 明らかに鼻を威嚇する匂いを放っておりました。 春だからって浮かれてばかりいられませんよ。 まぁ俺は春関係なく浮かれてませんけど。 ＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠ あ、 よしこさんのところのハル様、おめでとうございます。 ＫＡＺｚさんところのロドリゲス（俺の子供）、おめでとうございます。 親がヘンタイでも負けずにスクスク腕白に育ってください。 |
|
頭が良い動物は食べては、いけないの？
可愛い動物は食べては、いけないの？ 頭が良いって何を基準に頭が良いと言うのだろう？ 可愛いとは何を基準に可愛いと言うのだろう？ 鯨は食べては、いけないの？ 犬は食べては、いけないの？ じゃあ 牛・豚・鳥は食べて良いの？ 植物は、どうして食べて良いの？ イグアナを食べることは野蛮なの？ 虫を食べることは気持ちが悪いことなの？ そもそも食べるって、どんな意味があるの？ 御託を並べようが 喰らうってことは 何かの命を断ち切って その命を 自分の血と肉とするだけでしょ？ ウダウダ言ってるんじゃねぇ。 |
|
パクチーさんとの出会いは
衝撃的なモノでした。 大阪に住んでいた 当時 そのとき 付き合っていたヒトが 大阪で 本場仕込みのタイ料理を ご馳走してくれるという話になり 大阪で その筋では評判の高い店へと 連れて行ってもらったわけです。 そのお店に入った瞬間から 妙な匂いがしました。 今まで 嗅いだことのない匂いで 俺の中で うっすら 赤いランプが点灯してる感じ。 まぁ でも ご好意に甘えてるワケですし 帰るわけにもいかず・・・ そんで 料理を そこそこ注文したところ 注文する料理の ほぼ全てに パクチーさんが入っておりました・・・ 料理から 半径１ｍ以内にいると 強烈な吐き気が・・・ 生理的に 本当にダメなようした。 生理的にダメなモノは生涯で 初めてです。 食べ物で そこまで 身体全体から拒否反応が 出たことは 未だ かつてなかったんですけど。 「何でも食べます 良く噛んで」と 幼稚園で習ったとおりに 生きてきました。 何でも食べられることが 俺の中で ある種の誇りだった気さえしてました。 それが 崩れ去った瞬間・・・ パクチーさんとの出会いで その瞬間が訪れたわけです。 その日は 拷問でした・・・ 食べられたのは チャーハンだけで 後は 本当に 申し訳ないんですが 全て 口すら つけませんでした。 口をつけるどころか 鼻を遠ざけてました。 大変 失礼極まりないわけですけど・・・ ＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠ 本場のモノは 美味いというのは 全てにあてはまるわけじゃないんだなぁって痛感しました。 ビールでも 外国産のビールの大半が 美味いって思えないんです。 むしろ 日本のビールの方が 美味しいと感じます。 それは 日本人の口に合うように 日本のビールは 作られているからなんでしょう。 味覚って 人それぞれですが 味でなく 匂いで攻撃してくるモノは 食べられませんでした・・・ 軽く腐ったモノ食べても 梅肉あえ？って 錯覚するほどの 味覚の持ち主の 俺ですが パクチーさんだけは どうしても ダメでした・・・ きっと 一生駄目だと思います・・・ 別に パクチーさんが悪いわけではありません。 ただ 俺との相性は 極めて悪いというだけで そんだけの話です。 |
|
先に
言っておきます。 異臭が苦手な方は ご遠慮ください。 さっき 納豆に キムチを混ぜました。 混ぜ混ぜして 食したら ゲロの味がしました。 そのゲロ味の 食べ物を 普通にいただける 俺の味覚は どうなってるんでしょうか？ 仮に これが 胃の中から リバースして それを もんじゃ焼き風に 焼いても 食べる自信があります。 そんな俺ですが パクチーは 苦手です。 パクチーさん ごめんなさい。 ＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠ ちなみに 納豆は 基本 嫌いなのです、俺。 美味しいと思わないので。 でも 健康に良いので 食べてます。 なので 元々 納豆を美味しいと思わないヤツだということを ご了承くださいませ。 そんでも 黒豆で 粒がデカイ納豆は 美味しいと感じることがあります。 まぁ 高めの納豆なんですが・・・ えぇっと 納豆生産者の方へも ごめんなさいですね。 |
|
寝起きで
頭がぼんやりしてるのか コップに砂糖を入れようとしたら、 コップ山盛りの砂糖が なだれてきまして・・・ で、 戻すのも面倒なんで そこに 湯を足して 砂糖水の出来上がりなんですが、 そこは 砂糖水っていうか 水あめの如く 液体と固体の間みたいなモノが出来上がりました。 水あめというか 樹液に近いんじゃね？って気もする、 そんな彼を飲み干そうと今、必死です。 俺が アリか カブトムシなら これ飲んだら 元気丸出しになるだろうなぁ。 アリのように働き、 カブトムシのように黒光りして生きていこうと思います。 もうすぐ 実習に行ってきます♪ 今日のところは 楽しみです♪ これが終われば あと、 今年は ゆるゆるの日々ですが いろんな準備もしますけど。 では お客さんも エキセントリックな一日を♪ |
|
今日は
時間があったので お借りしてるお宅で 料理をしてみようという企画を一人で行いました。 具は 牛と豚の合挽きミンチ アキレス腱 キャベツ に 味付けは キムチ ポン酢 そばつゆで行い 一時間ほど煮込み完成。 奇跡的に 美味すぎる一品が・・・ 味王が喰おうものなら 「うまいぞぉ−」と 絶叫し 大阪城を破壊するほど 巨大化すること請け合いです。 マジで あんなに適当に作って こんなに絶妙な味に仕上がるとは・・・ もうねぇ・・・ すんごいのよ・・・ キャベツの甘みも きっちり出ててさぁ・・・ とても 腐りかけのキャベツから この味が出たとは思えない。 で、 家主のお父さんと 知人に おすそわけっと♪ その上、 ガスコンロと 洗い場と 食器を洗って置くところの掃除もこなすっと。 そして びびったのは 食器洗って置くところに セミの死骸がw なぜにここに・・・ 一応この家庭には ヘルパーさんが 週に２日来てるんですけど・・・ そうか・・・ セミ君は 俺に見つけて欲しかったんだね・・・ 良し、分かった。 君の気持ちは 俺が引き継いで行くよ。 つーか、 ヘルパーさん、頑張って仕事して！！！ この前に 俺が風呂掃除をした後で ヘルパーさんに 「お風呂の掃除ありがとう、 綺麗にしてくれたのね」って言われた・・・って それって 誰の仕事やねん！！！ いや、 まぁ時間が限られてるから 仕方ないけれども・・・ セミは無かろうよ・・・ そんなこんなで 今は 酒を呑みながら お世話になってる部屋の片付け中。 もう完全に主夫。 主夫検定があったら ２級なら受かる自信あり。 まぁこんなのんびりした日々を 今年残りの数日行う事だろうさ。 来年は 新年から大忙し。 その前に こんなのんびりしたときがないとねって 酒を グビグビ呑んでます。 ちなみに 今は ドラフトワン（スパークリングアロマ） と ワイルドターキー（バーボン）を呑んでます。 やっぱり 酒の中には 神がいるね。 |
